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De : Henri MARTIN [mailto:hmhenrimartin@wanadoo.fr]
Envoyé : samedi 28 janvier 2012 23:19
À : GEORGES VIEVILLE
Cc : familiaoranaise@yahoogroupes.fr
Objet : Ducros. ORIGINE de cette Fonderie= M. LOPEZ, grand père maternel de Denis Blanot. Vendue à Ducros en 1920!
Merci Georges pour cette image de H. Ducros des falaises.
Le fondateur de cette fonderie fut le grand père maternel de Denis Blanot.
En 1920 , gravement blessé à un bras M. Lopez a vendu à H. Ducros la fonderie située aux falaises de Gambetta.
Aujourd'hui, Denis, le Prince de la rue Nobel recherche l'acte de vente de cette transaction ce qui relève de l'impossible.
En effet, les actes notariés sont restés en Algérie. Générosité de la France.
Voilà encore les stupidités des accords d'Evian signés au plus vite afin de se débarrasser de ses départements français!
Au point que se procurer un tel acte est presque voué à l'échec.
- Et pourquoi?
Un chercheur algérien peut consulter en France une multitude d'archives , avec dérogation... mais c'est possible.
Les Archives nationales algériennes ne répondent pas présents lorsque nous effectuons des demandes.
Pour y avoir accès, mieux vaut avoir été porteur de valises... et encore...
J'ai attendu 3 ans avant de consulter des archives agricoles à Oran.
Inutile de vous dire combien il a fallu relancer... 3 ans pour consulter un ouvrage qui parlait d'alfa... de " estropajo".
Comme si cette demande relevait du "secret défense"!
Amicalement.
henri martin
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De : h.lafite [mailto:h.lafite@laposte.net]
Envoyé : lundi 30 janvier 2012 12:16
À : Georges Viéville
Objet : Re:TR: Ducros
En marge du message de Georges Farinacci, mon pote, ma mère m'a toujours dit que ces fameuses cocottes Ducros étaient fabriquées avec des débris de Junkers allemands dont la particularité était d'être en aluminium.
C'est la raison pour laquelle elles étaient plus légères que celles en fonte.
De la "récup" avant les écolos !
Cependant, elles cuisaient plus vite que les autres et il fallait faire gâffe autrement, pos le poulet c'était du charbon !
J'ai ramené la dernière de Vic en 2009, mais la Babette ne veut pas s'en servir : Elle a peur de faire cramer le roti...de porc bien entendu! (comprenne qui pourra).
A +
Henri Lafite
De : georges farinacci [mailto:farinaccig@gmail.com]
> Envoyé : lundi 30 janvier 2012 10:04
> À : GEORGES VIEVILLE
> Objet : Re: Ducros
Georges,
> La citation de "Ducros" me rappelle cette cocotte en fonte que nous avions à Oran. Mon père me racontait que Ducros avait été conduit, pendant la guerre, à fabriquer des articles de cuisine aux qualités irréprochables.
> Cette grande cocotte ovale a accompagné mon enfance et, particulièrement, les poulets rotis (puis les gigots) du dimanche en famille.
> Délicieux souvenir de là-bas.
> Amitié. Georges Farinacci.
@ Pour tout emprunt de photos, veuillez contacter son proprietaire. Merci.
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